Какие документы нужны салону красоты в Сергиевом Посаде

Открываете новую точку или готовитесь к визиту надзорных органов? Представляем базовый перечень документов СЭС для салонов красоты и типичные недочёты, выявляемые в ходе аудитов.

документы — от 3 500 ₽ (ППК — от 4 500 ₽, ХАССП — от 19 900 ₽) точная стоимость — после короткого разговора про ваш объект Узнать стоимость

Базовый комплект документов для салона красоты

Программа (план) производственного контроля (ППК)Центральный документ, определяющий, что, как и кем контролируется именно в вашем салоне красоты.Санитарные журналыПрежде всего, журналы по обработке и стерилизации инструментов — это первое, что запрашивают при проверке.Журнал учёта получения и расхода дезинфицирующих средствНеобходим для любого объекта, где используются дезинфицирующие средства: фиксирует поступление, расход и расчёт требуемого количества.Договор на проведение дератизации, дезинсекции и дезинфекции помещенийПодтверждает регулярное проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений силами специализированной организации.Договор на проведение лабораторно-инструментальных исследованийПроведение смывов и замеров в рамках программы производственного контроля аккредитованной лабораторией.Уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельностиПодаётся до официального открытия салона — частый упущение для новых предприятий, в том числе в районах Сергиева Посада, таких.Договор на проведение очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционированияЗаключается со специализированной компанией, включает график проведения работ.Журнал учёта работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздухаСлужит для фиксации факта и периодичности проведения работ, дополняется актами подрядной организации.Договор на проведение периодических медицинских осмотров сотрудниковРегулярные осмотры персонала, проводимые по договору с лицензированным медицинским центром.Договор на контроль стерилизующей аппаратурыДля автоклавов или сухожаров: договор и журнал, подтверждающие корректность процесса стерилизации инструментов.Договор на вывоз и утилизацию биологических отходов (волосы, ногти)Отходы, образующиеся в ходе процедур, требуют отдельного договора на вывоз и утилизацию.Договор на сбор, вывоз и утилизацию медицинских отходов А, Б, ГЕсли салон оказывает услуги, связанные с инъекциями или контактом с кровью, необходим договор на медицинские отходы по соответствующим классам.Договор на вывоз и утилизацию мусора ТБО (твёрдых бытовых отходов)Базовый договор, регулирующий вывоз обычных бытовых отходов из салона.Договор на вывоз и утилизацию люминесцентных лампПри использовании люминесцентного освещения в салоне, их утилизация должна осуществляться специализированно, а не с обычным мусором.Договор на стирку белья, спецодеждыОрганизованная стирка санитарной одежды и белья по официальному договору.Комплект санитарных норм и правилАктуальные санитарные правила и обязательные документы, соответствующие специфике вашего салона.

Дополнительно можно заказать санитарный аудит — разовый осмотр объекта перед проверкой.

Частые пробелы, которые находят при аудите салонов

Нередко трудность заключается не в отсутствии документов как таковых, а в их «формальном» существовании. Например, журнал стерилизации может быть начат, но записи прерываются или заполнены задним числом одной и той же ручкой — для инспектора это может быть хуже полного отсутствия записей.

Второй типичный пропуск — отсутствие маркировки на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств. Необходимо указывать, какое средство используется, его концентрацию и дату приготовления раствора. Третья частая ошибка — использование типовой ППК, скачанной из интернета. Такой документ может содержать пункты, неактуальные для конкретного салона, и при этом упускать важные аспекты его деятельности, что особенно заметно для инспекторов, знакомых с местной спецификой и разнообразной застройкой города.

С чего начать

Сопоставьте ваш текущий набор документов с представленным списком: выявите, что физически отсутствует.
Проверьте актуальность ведения журналов обработки инструментов на сегодняшний день.
Убедитесь в своевременности прохождения медицинских осмотров и наличии действующих медкнижек у всего персонала.
Оцените, насколько ваша ППК соответствует реальным услугам и используемым помещениям.
Если требуется аудит на объекте — свяжитесь с нами: мы приедем, осмотрим объект и составим подробный перечень необходимых доработок, учитывая особенности расположения салона, будь то старый фонд или новый жилой комплекс.

Частые вопросы

Можно ли использовать стандартную ППК из интернета для салона красоты?

Формально документ будет, но по сути — нет: ППК должна детально описывать именно ваш объект, перечень услуг, используемое оборудование и ключевые точки контроля. Шаблон, не соответствующий реальной ситуации, сразу бросается в глаза проверяющим. Подробнее об этом — на странице ППК.

Если мастера арендуют кресла и работают как самозанятые, нужны ли им медицинские книжки?

Санитарные требования определяются видом деятельности, а не формой трудоустройства, но здесь есть свои нюансы в оформлении. Базовую информацию можно найти на странице о медкнижках.

У нас небольшой кабинет на два кресла — будет ли комплект документов меньше?

Список необходимых документов практически не меняется: он зависит от спектра оказываемых услуг, а не от площади помещения. Объем самих документов может быть меньше, но не их перечень.

Оставьте заявку

Расскажите про ваш объект — подскажем, какие документы нужны именно вам, и посчитаем стоимость. Перезвоним максимально быстро.